Unul dintre cele mai populare produse de la McDonald’s sunt cartofii prăjiţi. Deşi cartofii de la McDonald’s sunt greu de făcut acasă, pentru că necesită ustensile scumpe şi multe etape, în mediul online a apărut reţeta controversatului produs din meniul lanţului de restaurante.

TheDailyMeal a făcut publică reţeta cartofilor prăjiţi de la McDonald’s, care sunt apreciaţi atât de amatorii de fast-food, cât şi de vegetariani. Ingredientele de care aveţi nevoie pentru această reţetă sunt 6 linguriţe de oţet alb distilat, jumătate de cană de zahăr, o lămâie stoarsă, ulei de arahide, o linguriţă de sare fină de mare, un kg de cartofi decojiţi (McDonald’s foloseşte cartofi de Idaho), scrie zf.ro. Primul pas constă în pregătirea unei „băi” pentru cartofi, cu şase căni de apă rece şi două linguri de oţet. Apoi, cartofii trebuie clătiţi apă rece şi se face o nouă „baie” cu opt căni de apă rece şi încă două linguri de oţet, în care trebuie lăsaţi cartofii peste noapte (acoperiţi). A doua zi, trebuie să puneţi jumătate de cană de zahăr şi patru căni de apă într-o oală şi să o puneţi la fiert (circa un minut) până se dizolvă tot zahărul, iar apoi se lasă lichidul la răcit.

Citeste mai mult pe REALITATEA.NET